日本料理屋にしかできないお料理とサービスで、お慶びの席をお手伝い致します
地元相模湾を中心に全国の漁港から届くその日その日の最高の魚、味や農法にこだわり全国の生産者や産地から届けられる旬の野菜、さらに近江牛や高座豚、地鶏や等、生産者の心意気も感じられる素材をご用意しています。
日本料理屋にしかできないお料理とサービスで、お慶びの席をお手伝い致します
地元相模湾を中心に全国の漁港から届くその日その日の最高の魚、味や農法にこだわり全国の生産者や産地から届けられる旬の野菜、さらに近江牛や高座豚、地鶏や等、生産者の心意気も感じられる素材をご用意しています。
子持ち鮎甘露煮 雲丹松風
揚げ銀杏 小鯛寿司
柿と梨の白和え
鱧 三つ葉 鶉丸 スダチ
伊勢海老 鮪 鯛 祝褄
焼栗 花蓮根 牡蠣
冷製カッペリーニ
黒毛和牛炙り 添え野菜
御椀 伊勢海老味噌汁
幸物 晩菊漬 胡瓜浅漬
桃 無花果
季節の食材を楽しめる内容となっております。
また、アレルギーをお持ちの方には、別途お献立をご用意いたします。
11,000円 7種 | 14,300円 8種 | 16,500円 8種 | 22,000円 9種 オリジナルメニュー | |
---|---|---|---|---|
先付け | ○ | ○ | ○ | ○ |
祝い八寸 | ○ 金蛤八寸 | ○ 金蛤八寸 | ○ | |
お椀盛り | ○ | ○ 甘鯛 ・ 蓮餅など | ○ 鱧 ・ 松茸など | ○ |
お造り | ○ 2 種 | ○ 2 種 | ○ 3 種 | ○ |
進肴 | ○ ローストビーフ など | ○ ローストビーフ など | ○ | |
焼き物 | ◎ 焼き八寸 | ○ 鯛子宝焼き など | ○ 鯛子宝焼き など | ○ 鎌倉海老など |
温物 | ○ | ○ | ||
食事 | ○ | ○ | ○ 2 段蒸籠 | ○ |
水菓子 | ○ フルーツ | ○ フルーツ | ○ フルーツ、甘味 | ○ フルーツ、甘味 |
2,000円(税込2,200円)
3,000円(税込3,300円)
アルコール類は、宴席を盛り上げる樽酒や、お酒に詳しいご列席者にも喜ばれる日本酒、焼酎、選りすぐったワインやシャンパンなど、日本料理屋ならではの品揃えをお楽しみください。
また思い出のお酒や地方の銘酒など、ご希望がある場合はお申し付けください。
ノンアルコールドリンクも同様に、ご希望をお伺い致します。
可能な限りの手配をさせて頂きます。
オプション | |
---|---|
ウェルカムドリンク | 500円(税込550円) |
ノンアルコール スパークリングワイン | 3,000円(税込3,300円) |
テタンジェ ブリュット レゼルヴ | 8,500円(税込9,350円) |
モエ ・ エ ・ シャンドン ブリュット アンペリアル | 10,000円(税込11,000円) |
モエ ・ エ ・ シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル | 12,000円(税込13,200円) |